菓子処あんかさ

小さな無添加の和菓子店です。

国産食材へのこだわり

国産の原材料にこだわり、甘味はすべて甜菜糖を使用しております。小麦粉、卵、乳製品類は不使用です。

和菓子の色合いには、植物由来の原料を使用しております。

和菓子はとても繊細なお菓子です。当店では美味しい和菓子を召し上がっていただくため、機械は使用せず、昔ながらの製法を大切にしています。
季節の変化に合わせて、生地の状態や原料の配合に気を配りながら、職人がひとつひとつ丁寧に手作りしています。

あんかさでは安心・安全な和菓子を提供するため化学添加物・調味料は使用しておりません。

保存料、膨張剤も無配合です。

水曜日〜日曜日

　10：00　〜　17：00　　

定休日　月曜日・火曜日